Apple: it just works. Bakmi Pejagalan: it’s just delicious.
Hari Minggu yang cerah pantas ditemani oleh sarapan yang lezat. Dan, saya memutuskan untuk mengunjungi 2 bakmi sekaligus pada pagi hari tersebut: Bakmi Pejagalan di Muara Karang, Pluit dan Bakmi Alok di Grogol.
Ini adalah pertama kalinya saya mencicipi Bakmi Pejagalan. Dan, berdasarkan rekomendasi yang saya dapatkan, sebagai appetizer saya memesan bakso goreng. Rekomendasi tersebut sama sekali tidak salah. Bakso goreng yang garing tapi tidak gosong, empuk tapi tidak bopong. Bakso goreng ini bisa disejajarkan dengan bakso goreng dari Bakmi Agoan di Puri Indah yang saya cicipi pada hari terakhir wisata kuliner.
Bakso Goreng (dipotong-potong)
Setelah puas menikmati bakso goreng, tidak lama kemudian bakmi disajikan. Dan, sekali lagi rekomendasi yang saya dapatkan sama sekali tidak salah. Bakmi Pejagalan adalah contoh bakmi yang memadukan kaldu yang lezat dan rasa yang ringan. Tidak ada rasa enek akibat penggunaan minyak yang berlebihan.
Bakmi Pejagalan juga bisa dikatakan sebagai versi halus dan mahal dari Bakmi Gondangdia (Godila). Namun, sayangnya, dalam wisata kuliner kali ini saya tidak berkesempatan untuk mencicipi Bakmi Godila.
Mirip Bakmi Godila bukan?
Setelah memuaskan lidah, saya pun langsung melanjutkan wisata kuliner ke Grogol untuk mencicipi Bakmi Alok. (continue reading).
[box type=”info”] Bakmi Pejagalan
Jalan Pluit Barat 1 No. 7
Jakarta 14450[/box]