Sebagai seorang aficionado kuliner, khususnya bakmi, tempat tinggal tidak dapat memisahkan saya dari makanan yang satu ini. Sebenarnya, bakmi cukup mudah untuk ditemukan di Singapura. Namun, bakmi yang ada di Singapura memiliki karateristik yang jauh berbeda dari bakmi-bakmi di Jakarta.
Nah, setelah beberapa bulan tinggal di Singapura, saya telah menemukan beberapa bakmi yang secara rasa bisa dikatakan “ala Jakarta”, walaupun tidak dapat menjadi representasi sepenuhnya akan kelezatan bakmi-bakmi di Jakarta. Berikut ini adalah daftarnya.
- Bakmi Jakarta (di Killiney Rd., namanya sudah menjelaskan)
- QQ Noodle House (di Bugis)
- Jia Xiang Kolo Mee (favorit saya di VivoCity karena paling dekat)
Apabila teman-teman mengetahui bakmi ala Jakarta lainnya yang ada di Singapura, jangan sungkan-sungkan untuk comment di bawah. Dengan senang hati saya akan mencicipi dan me-reviewnya. Sulit untuk memuaskan rasa kangen akan kelezatan bakmi-bakmi di Jakarta hanya dengan 3 subtitusi.